sunnuntai 16. toukokuuta 2010

eilen illalla...



Eilen illalla pöytä katettuna vieraita odoteltiin, mutta arvatkaas kuinka kävi hyvistä ruoka herkuista ei muistettu ottaa kuvia, kun kaikilla oli niin kova nälkä siinä vaiheessa kun alettiin syömään..tälläistä hyvää perunasalaattiakin syötiin laitan ainakin ohjeen tähän vaikka kuvaa ei nyt ole.

Caesar-perunasalaatti

500g perunoita
1 omena
11/2 dl maustekurkku kuutioita
1 pieni sipuli
n, 1 1/2 dl kaupan valmista caesar salaatti
kastiketta.

Persiljaa silppuna salaattiin ja koristeeksi.

Perunat keitetään, jäähdytetään ja kuoritaan ja kuutioidaan. kuutioidaan myös kuorittu omena, maustekurkut ja sipuli.
Sekoita ainekset kulhoon ja kaada kastike sinne sekaan, lisää vielä persilja silppu ja koristele salaatti persijalla.
Anna maustua jääkaapissa.

Leppoisaa sunnuntaita

Hanna
Posted by Picasa

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät aina :)