torstai 15. syyskuuta 2011

Synttäri herkkuja:)


Tänään 15.9. vuosia tulee taas yksi lisää.
Aamusta asti leivottu Heinin kanssa, muutama vieras tulee synttäri kahville illalla.
Tarjolla hedelmäistä täytekakkua, välissä mansikkarahka moussea ja lemon curdia.



Suolaisena tarjottavana kinkkupiirakkaa ohjeen nappasin kinuskikissan sivuilta.


Mokkapalamuffinit  yhteishyvä lehden ohjeella :

100g margariinia
2 kanamunaa
2dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
Kuorrutus:
1 rkl kaakaojauhetta
 2 dl tomusokeria
 2 rkl vahvaa kahvia
 50g margariinia

Sulata  margariini, vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhoihin kaakao ja leivinjauhe. Siivilöi seos munavaahtoon. Lisää joukkoon  margariini ja maito varovasti sekoittaen. Paista 175c noin 20 min.
Tee sillä aikaa kuorrute. Siivilöi  kulhoon kaakaojauhe  ja tomusokeri, sekoita joukkoon kahvi ja rasva.
Levitä kuorrute jähtyneiden muffinssien päälle ja koristele nonparelleilla.

Muffinssi vuoat ei olleet kyllä kovin hyviä kun levisivät noin, no toivottavasti maku on hyvä.

Hanna



4 kommenttia :

  1. Onnea Onnea!Ui jui miten herkullisen näköistä!

    VastaaPoista
  2. Paljon onnea! Meillä on neidin synttärit viikon päästä ja nyt olisi pakko kunnostautua ja saada suunnitelmat valmiiksi saakka.

    VastaaPoista
  3. Hurjasti onnea!

    On taas niin herkun näköistä jotta!!

    VastaaPoista
  4. Kiitos kaikille onnitteluista:)

    VastaaPoista

Kommentit piristävät aina :)