perjantai 24. helmikuuta 2012

suklaa cookies


Suklaa Cookies

125 g voita
1 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 muna
130 g tummaa suklaata

Vatkaa voi ja sokerit ensin pehmeäksi ja lisää tämän jälkeen muna. Jatka vatkaamista vielä hetken aikaa että taikinasta tulee hiukan kuohkea. Lisää tämän jälkeen jauhot joihin on sekoitettu sooda ja sekoita nämä taikinaan lastaa apuna käyttäen. Lopuksi lisää vielä pieneksi pilkottu suklaa. Nostele taikina leivinpaperille isoiksi keoiksi. Jätä hyvät välit  taikina keoille koska leviävät uunissa . Uuniin lämpöä 200 astetta ja paistoaika 8-10 min. Valmiiden keksien halkaisia on n. 15 cm. 


Meillä näitä leipoi Jutta 9.v. tänään jo toisen kerran muutaman päivän sisällä.  Kannattaa tehdä heti kaksikertainen annos !!!!! Neiti innostui leipomaan niin paljon että nyt uunissa mokkapalat:) Voi tätä herkuttelua.. No ollaan me ulkoiltu tänään jo kahteen eri otteeseen.


Herkullista viikonloppua!!!


Hanna

2 kommenttia :

  1. Mums! Näitä kokeillaan viikonloppuna ja toivottavasti meilläkin Misti toimii leipurina!!
    Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla säilyy muuten hyvin jääkaapissa seuraavaan päivään, vietiin näitä tuliaisina kylään mennessämme:)Toivottavasti saa apulaisen leipomis puuhiin:)

      Poista

Kommentit piristävät aina :)