perjantai 13. huhtikuuta 2012

Leipäkone testailua.


Sain muutama kuukausi sitten anopilta leipäkoneen...
Olen testaillut sitä nyt muutaman kerran, hyvää leipää sillä tulee helposti.
Yleensä olen kaikki tälläisiä ns. ylimääräisiä kodinkoneita vastaa, mutta päätin nyt ottaa tämä kokeiluun.


Tässä yksi hyvä ohje millä olen tehnyt leipää nyt muutaman kerran.

2 1/2 dl haaleaa vettä
2 rkl öljyä
1rkl hunajaa
1/2-1 tl ruususuolaa
1 dl ohrajauhoja
1 dl ruisjauhoja
4 dl vehnäjauhoja
2 tl kuivahiivaa

Lisää aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä.

Löytyykö muilta leipäkoneita ja oletteko käyttäneet niitä?
Hyviä ohjeitakin otetaan vastaan:)



Jos leipäkonee lojuu siellä kaapissa niin kannattaa ottaa se esiin ja kokeilla tätä ohjetta, ohjeen leivästä tulee hiukan sellainen patonkimainen leipä, rapea kuori, mutta pehmeä sisältä.

Aikaa kului noin 2 tuntia tuolla keskimmäisellä ohjelmalla. 

Mukavaa viikonloppua!!

Hanna


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät aina :)