sunnuntai 17. marraskuuta 2013

Suklaata sunnuntaille.


Samettinen Suklaakiisseli
( 5 annosta )

1 l täysmaitoa
1 kanamuna
4rkl ruokosokeria
4 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 dl maizenaa
2 tl vaniljasokeria

Sekoita sokeri, kaakao ja maizena pinnoitetussa kattilassa, lisää maito ja kanamuna, vatkaa vispilällä hyvin sekoittaen. Laita kattila liedelle ja kuumenna kiisseliä koko ajan sekoittaen, kiehauta 3.min niin että kiisseli paksuuntuu, muista sekoittaa koko ajan. Lisää lopuksi vaniljasokeri ja nosta valmis kiisseli kattila kylmään vesihauteeseen hetkeksi jäähtymään.

Annostele tarjoilukulhoihin ja tarjoile kermavaahdon, suklaarouheen tai marjojen kera.


Suklaiset sunnuntai terveiset!

Hanna

1 kommentti :

Kommentit piristävät aina :)