maanantai 8. syyskuuta 2014

Syksyinen viikonloppu.





 Nyt on omenakausi parhaimmillaan, meidän omista omenapuista ei saatu satoa, mutta onneksi mummulan omenapuista riittää meillekkin. Otin esiin pitkästä aikaa leipäkoneen ja kokeilin tehdä omenaleipää. Voi että kun siitä tuli hyvää, ajattelin jakaa ohjeen teidän lukijoiden kesken.
 Löytyykö muuten teidän keittiöstä leipäkonetta? 

Omenaleipä 
 2,5 dl vettä
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl hunajaa
2 tl suolaa
150g omenaraastetta
4 dl luomu grahamjauhoja
5 dl luomu vehnäjauhoja
 2 tl kuivahiivaa

Lisää aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä leipäkoneeseen. Ohjeesta tulee yksi leipä.
Käynnistä kone ja leipä on valmista reilun kahden tunnin kuluttua. Samaa ohjetta voi soveltaa myös porkkanaraasteen kanssa.

Mukavaa alkavaa viikkoa!

Hanna


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät aina :)