sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Piparin makuinen mutakakku.

Piparin makuinen mutakakku

 100 g voita sulatettuna
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl piparkakkumaustetta
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa

 Sekoita kaikki aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä ja kaada taikina 18-20 cm irtopohjavuokaa. Paista kakkua 200c noin 15 min.  Jos haluat tehdä isomman kakun tee kaksinkertainen annos taikinaa silloin vuoan halkaisija noin 24cm ja paistoaika hiukan pitempi noin 20-25 min.

Mansikka-ananas kastike
pakaste mansikoita
säilyke ananasta ja ananaspurkin mehua
tomusokeria

Laita aineksia oman maun mukaan blenderiin ja surauta tasainen kastike.

Nauti mutakakku mansikka-ananas kastikkeen kanssa, myös vaniljajäätelö sopii loistavasti kakun ja kastikkeen seuraksi. Tämä sopii oikein hyvin vaikka pikkujoulujen jälkiruoaksi.



* Oikein ihanaa tunnelmallista adventti sunnuntaita *


Hanna


perjantai 28. marraskuuta 2014

6.v. tytön joululahja toiveita.






Tässä eskari ikäisen toivelistaa joulupukille, meillä tykätään kaikesta pupu aiheeseen liittyvistä jutuista, Cubukselta löytyy muuten aika kivoja lastenvaatteita ja lindexille oli tullut ihania joulu juhliin sopivia asuja.

Mukavaa perjantai päivää ja pikkujoulu viikonloppua!

Hanna

torstai 27. marraskuuta 2014

Tee se itse TUUBIHUIVI




Kiva joululahja idea ja nopea toteuttaa!

Tuubihuivi

Lankaa tarvitset 1-2 kerää riippuu millaisen langan valitset huiviin. Minulla oli lankana Novitan isoveli lankaa sitä kun tuli hamstrattua muutama kerä tässä taannoin kun halvalla sai. Langaksi käy siis melkein mikä tahansa pehmoinen lanka. Puikkoina käytin 10mm paksuja puikkoja.

Ohje: Luo 30 silmukkaa ja  *neulo 2 oikein, 1 oikein kiertäen silmukan takakautta, 1 nurin*. Toista kunnes jäljelle jää 2 silmukkaa neulo ne oikein. Toista neuletta molemmin puolin. Neulo huivi noin metrin mittaiseksi. Päättele silmukat ja ompele neulan ja langan avulla päät yhteen.


Torstai terkuin Hanna


keskiviikko 26. marraskuuta 2014

12.v. neidin joululahja toiveita !

  • Veloursetti huppari ja housut Cubus
  • I phone puhelimen kuoret Ebay
  • Nike Free lenkkarit Zalando











Tässä meidän keskimmäisen neidin joululahjatoiveita, toivottavasti näsitä on vinkkiä lahjapulmien kanssa pähkäileville, postaus toteutettu yhdessä 12.v. neidin kanssa.
 Lahjavinkit jatkuu pian 6.v. neidin lahjatoive listalla.

Hanna


Suussa sulava paketti!



Aina sama pohdinta mitä pientä tuliaista tai lahjaa voisi viedä ystävälle, sukulaiselle, työkaverille, päiväkodin tädille, opettajalle ym. Tässä yksi hyvä vaihtoehto ja on helppoa ja nopeaa toteuttaa, ei tarvitse lähteä kauppoihin kiireissään juoksemaan, Paketin ainekset löytyy melko varmasti omasta kaapista ja jos ei löydy niin ei tarvitse poiketa lähikauppaa pidemmällä.


Suklaa pähkinä keksit
150g voita
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 1/2 rkl kaakaojauhetta
1 dl hasselpähkinärouhetta

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi, lisää taikinaa muut aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Sekoita pähkinärouhe viimeisenä taikinaan.
Nostele pellille leivinpaperin päälle kahden ruokalusikan avulla  kekoja. Paista 175c noin 15 min. Ohjeesta tulee noin 20 kpl keksejä.






Keksit voit kääräistä vaikka sellofaaniin tai lasipurkkiin, näin on makoisa paketti valmis annettevaksi.



Keskellä viikkoa jo mennään, mukavaa päivää !

Hanna




tiistai 25. marraskuuta 2014

Lahjaideoita 14.v. neidille!





Tämä postaus toteutettu yhdessä meidän pian 14-vuotiaan neidin kanssa. Tässä hänen suosikki lahjat tänä jouluna, Olemme sopineet meidän isompien  teini neitien kanssa että yksi tai kaksi lahjaa saavat kumpikin ja sellaisia lahjoja mistä todella tykkäävät ei mitään krääsää kun sitä on muutenkin kaikki paikat täynnä. Äitinä näistä lahjoista tyttärelleni valitsisin kuulokkeet ja converset. Katsotaan sitten mitä aattona paketista löytyy. Tähän postaukseen luvassa jatkoa 12-vuotiaan ja 6-vuotiaan lahjatoive listat on tekeillä, eli pian perästä kuuluu.

Tiistai on toivoa täynnä.. vai miten se meni :)

Hanna

maanantai 24. marraskuuta 2014

Porkkana ja pähkinä yhteen sopii !


Terveisiä joulun tuoksuisesta keittiöstä, sain jokin aika sitten Blogiringin ja Meiran  yhteistyössä testattavaksi leivonta tarvikkeita mm.pähkinöitä, vaniljasokeria, soodaa, leivinjauhetta ym. Paketti oli aivan täydellinen tälläiselle koti leipurille. Varsinkin pähkinöitä meillä syödään ihan sellaiseen sekä käytetään ruoanlaitossa ja leivonnassa. Minulle tuli mieleen heti porkkana ja pähkinä yhdistelmä. Näiden ajatusten pohjalta tuleva joulu hiipi mieleeni niin että päätin tehdä sopivan leivonnaisen myös joulua mielessä pitäen. Meira.fi sivuilta löydät paljon hyödyllistä tietoa mm. pähkinöiden terveellisyydestä. Jouluisessa porkkanakakussa käytin saksanpähkinää missä on tutkimusten mukaan runsaasti hyviä kasviperäisiä omega- 3 rasvahappoja niissä on myös runsaasti E-vitamiinia ja muita mineraaleja ja antioksidantteja, saksanpähkinän säännöllinen syönti alentaa myös huonoa kolesterolia.  Löydät Meiran myös Facebookista sieltä löytyy ajankohtaista tietoa ja vinkkejä sekä arkeen että juhlaan.







Jouluinen porkkanakakku 

4 dl hienoksi raastettua porkkanaa
4 kanamunaa
2 1/2 dl fariinisokeria
2 dl rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia
1 dl rusinoita
1 dl saksanpähkinöitä rouhittuna
3 1/4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
1/4 tl jauhettua neilikkaa
( Mausteet voit korvata myös  2 tl piparkakku maustetta )


Kuorrutus:
200g tuorejuustoa maustamatonta
50g voita
2 tl vaniljasokeria
4 dl tomusokeria

 Uunin lämpötila 175c noin 45-60 min

Kuori ja raasta porkkanat. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon öljy, porkkanaraaste, rusinat ja pähkinärouhe. Yhdistä jauhoihin leivinjauhe, sooda ja mausteet. Sekoita jauhoseos taikinaan. Sillä aikaa kun kakku paistuu uunissa tee kuorrutus valmiiksi: Sekoita tuorejuusto ja pehmeä voi sekaisin lisää sitten tomusokeri ja vaniljasokeri. Levitä kuorrotus vasta jäähtyneen kakun päälle.

Voit tehdä kakun pyöreään irtopohjavuokaan tai kahteen suorakaiteen muotoiseen vuokaan. Minä käytin kuvassa näkyviä paistovuokia, näin saat kivan tuliaisen vaikka ystävälle vietäväksi, nämä paistovuoat voi myös pakastaa. Kakun voi kuorruttaa suoraan vuokaan jos sitä ei herkutella saman tien, näin kakku pysyy mehevänä kahvihetkeen asti. Kakku säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja maku sen kun paranee vain.






 blogirinki




Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille lukijoille!

Hanna

lauantai 22. marraskuuta 2014

Tonttu :)


Hiljaa hiipii jouluinen mieli ja tunnelma meidänkin taloon.
Joulun odotus on parasta aikaa, meillä joulun odotus aloitellaan jo marraskuun puolella. Pieniä valmisteluja jokaiselle päivälle, tänään on viritelty jouluista tunnelmaa jouluvalojen kanssa, sekä sisällä että pihalla. Kauppa reissulla tytöt saivat valita mieleiset joulukalenterit, nyt sitten odottelemaan ekan luukun avaamista, niin ja niitä muoveja ei poisteta ennen ensimmäistä päivää :)


Ihanaa tunnelmallista iltaa kaikille!

Hanna

Pssttt... Oletko jo nähnyt tonttuja, meillä taisi tänään kurkkia tonttu, kannattaa katsoa kuvaa oikein  tarkasti.

tiistai 18. marraskuuta 2014

Askarteluja kierrätysmateriaaleista.




Tässä muutama jouluinen askartelu kierrätysmateriaaleista, tänä jouluna ajattelin laittaa sanan kierrätys listani kärkeen jouluun valmistautumisessa.

Kranssin askartelin vanhoista kirpputorilta löydetyistä kirjojen sivuista. kranssin keskellä pieni virkattu liina ja reunoilla kuusenkoriste nauhasta pätkästy pala kimallenauhaa. Kranssin ohjeen löysin  Kaikkien aikojen Joulu lehdestä.

Joulukortit tehtiin vanhoista Kotoliving lehdistä leikatuista kuvista ja pahvit leikattiin kortteihin ylimääräisistä pahvilaatikoista.

Luvassa lisää jouluisia kierrätysvinkkejä pikapuoliin pysykää linjoilla!

Touhukasta tiistaita!

Hanna