tiistai 19. toukokuuta 2015

Maistuvat pihvit punajuuresta!

Lindströmin pihvit

600g jauhelihaa
1 prk kermaviiliä
1 pss sipulikeittoainesta
1 kanamuna
3 rkl worcesterkastiketta
1 dl korppujauhoja
5 etikkapunajuurta
1 suolakurkku
2 rkl kaprismarjoja
suolaa, pippuria, parpikajauhetta

Sekoita sipulikeittoaines, kermaviili, muna ja korppujauhot keksenään sekaisin. Raasta punajuuret, silppua suolakurkku. sekoita jauheliha, suolakurkku, ja kaprikset tekeytyneeseen kermaviili seokseen. Muotoile pihvejä ja paista uunissa 200c noin 15 min.

Herkuttele perunamuusin ja vihersalaatin kanssa.


Tämän maistuvat ohjeen löysin vapun reseptikirjasta, nämä pihvit on tosi hyviä, kirjassa on paljon hyviä reseptejä sekä suolaisia että makeita.



Hanna



Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät aina :)