perjantai 19. kesäkuuta 2015

Maistuvaa grilliruokaa !!!






Lohi tomaatti mozzarella nyytit grilliin
( 4-5 annosta )

700-800g lohta
mozzarella juustoa
tilliä
2 tomaattia
2 kevät sipulin vartta
1/2 prk creme bonjour cuisine fraiche sipulisekoitusta
kalamaustetta tai sitruunapippuria
sormisuolaa

Poista lohi fileestä nahka ja kuutio lohi, mausta lohipalat suolalla ja kalamausteella tai sitruunapippurilla oman mielesi mukaan. Tee foliosta neliön muotoiset palat jokaiselle nyytille, olen laittanut vielä leivinpaperin palat jokaisen folion päälle ja sipaissut leivinpaperin kevyesti öljyllä. Nestettä kun kertyy nyytin sisään paiston aikana niin pysyy nesteet sisällä eikä ruoka ota kiinni folioon. Silppua tilli, ja kevätsipuli, siivuta mozzarella ja tomaatit. Lado jokaiselle nyytille kaikki ainekset ( katso ensimmäinen kuva) ja tee foliosta tiukka nyytti. 

Paista grillissä  noin 15 min.
 Nyytit voit paistaa myös uunissa 225c noin 15-20 min.
#bloggaajakokkaa 

Nautitaan uusien perunoiden kanssa !



Mukavaa ja leppoisaa juhannusta !!!!


Hanna

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät aina :)