torstai 31. joulukuuta 2015

Uuden vuoden tarjoilu helpot pitaleivät!


Tässä olisi pikainen Uuden vuoden ruoka minkä ehtii tekemään vaikka vieraat olisi jo tulossa, aikaa menee kaiken kaikkiaan noin tunnin verran tämän herkullisen menun loihtimiseen. Pitaleivät on yksi meidän perheen herkkuruoka, lapsetkin tykkää.

Pitaleivät
8-10kpl
7,5dl vehnäjauhoja
3 dl kädenlämpöistä vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä

Liuota hiiva veteen ja sekoita joukkoon muut aineet. Taikina kannattaa vaivata yleiskoneella. Anna kohota 15-30 min ja kauli taikinasta pieniä leipäsiä. Paista uunin ylätasolla 270c noin 5-8 min. Odota jännityksellä miten pitaleivät kohoavat taskuiksi uunissa. Pidä uuni luukku kiinni koko paiston ajan. 
Anna pitaleipien jäähtyä hieman uunista ottamisen jälkeen, näin saat paremmin leivät halkaistua. Pitaleipien halkaiseminen helpottuu kun käytät sahalaitaista veitseä.


Täyte:
kebab lihaa
tzatziki kastiketta
valkokaalia suikaleina 
punasipulia
pepperoneja

Paista kebabliha ja Kuullota valkokaalin suikaleet ja punasipulit pannulla pikaisesti. 

Tzatziki kastike:
turkkilaista jogurttia
puolikas kurkku
2 valkosipulinkynttä
suolaa
pippuria
(sitruunamehua)
Kuori kurkku ja raasta hienoksi raasteeksi, valuta raaste siivilän läpi niin että nesteet valuu pois. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää jogurtin joukkoon. Lisää valutettu kurkku raaste ja mausteet, anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia.





Onnellista Uutta Vuotta 2016!!!


Hanna

keskiviikko 30. joulukuuta 2015

Juhlasta juhlaan vuonna 2015!



Tammikuussa vietimme esikoisen 14.v, juhlia ja juhlimme myös Kummipoikamme nimiäisiä.




Helmikuussa juhlimme nuorimman neidin 7.v.syntymäpäiviä.

Maalis-huhtikuussa ei tainnut olla juhlia, mutta ulkoilimme, retkeilimme ja vietimme pääsiäistä. Odotimme kesää !


Touko-kesäkuussa oli aihetta taas juhlia!
Omat valmistujaisjuhlat
 Tyttöjen serkun lapset nimiäiset
Juhannus
Blogiringin kesäjuhlat

..Mahtoiko jotain unohtua :)





Heinäkussa nautittiin kesästä, tehtiin kesäloma reissuja niin ja tietenkin taas juhlittiin..
Keskimmäisen neidin 13.v. syntymäpäiviä ja saatiin olla mukana viettämässä ihanaa kesäistä hääjuhlaa. Ostetiin teltta ja telttailtiin koko perheen voimin leirintäalueilla eri puolilla Suomea ja käytiin VW-tapahtumissa Kleinbussilla.


Elokuussa pidettiin kesästä kiinni viimeiseen asti. Juhlittiin kummitytön syntymäpäiviä ja venetsialaisia.
Pikku neiti aloitti koulu taipaleen ja isommat tytöt 7 ja 8.lk.  Niin ja ajeltiin Kleinbussilla ja toivottiin kesän jatkuvan.


Syyskuussa mitäs muutakaan kun juhlia, kaksin kappalein. Minun ja mieheni synttärijuhlat ja siihen päälle vielä 15.v.hääpäivä :) Juhlittiin kaikki samalla kertaa, pidettiin oikein kunnon bileet hippi teemalla, ilhaduttavaa oli se kun vieraat olivat panostaneet pukeutumalla teeman mukaan. Kuvassa osa juhla tarjoilusta.

Loka-marraskuussa lenkkeiltiin metsässä, keiteltiin hilloa ja leivottiin. Toivotettiin talvi tervetulleeksi, mutta todettiin että talvea ei tule vielä pitkään aikaan. Loppu vuonna tehtiin paljon töitä ja valmistauduttiin jouluun.

Toivotaan että Uusi Vuosi tuo tullessaan iloa, onnea ja yllätyksiä!


Hanna


tiistai 29. joulukuuta 2015

Joulun jälkeen.. perinteinen kinkku pizza



Meidän perinteisiin kuuluu että joulukinkusta jää ainakin sen verran syömättä, että saadaa tehtyä kinkkupizzaa leivinuunin lämmössä. Nyt olikin hyvä lämmittää uunia kun ulkona paukkuu pakkanen. 



Kinkku pizza
pohja
 2,5 dl vettä
25g hiivaa
6 dl vehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
0,5 tl suolaa

Tämä pizza pohja ohje on minun mielestäni paras pizza pohja ohje, ohjeen olen löytänyt Katukeittiö parempaa roskaruokaa kirjasta. Kiitos siis sinne suuntaan :)

Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää muut aineet vaivaa taikinaa yleiskoneella 5-10 min. Anna taikinan kohota liinan alla vähintään tunti.

Täyte
juustoa
tomaattikastiketta
kinkkua
ananasta
sinihomejuustoa

Kauli taikinasta neljä pientä pizzaa tai yksi iso pellillinen. Levitä pohjan päälle tomaattikastike, juustoraaste ja loput täytteet, juustoraaste kannattaa laittaa ehdottomasti täytteiden alle ettei juusto pääse kovettumaan pintaan.
 Paista 250c uunissa 5-10 min.


Herkullisia pizza hetkiä!

Hanna

maanantai 28. joulukuuta 2015

Perheen menot järjestykseen...


Löysin kivan perhekalenterin meidän perheelle ensi vuodeksi  *Virkkukoukkunen verkkokaupasta
Nyt odotellaan kalenteria saapuvaksi postista. 
Virkkukoukkunen kaupasta löytyy myös* postikortteja ja *lahjaideoita teeman mukaan, sekä kaikkea muuta värityskirjoista tyynynpäällisiin, kannattaa käydä tutustumassa kauppaan.
 *-15% yli 50 euron ostoksista saat alennuskoodilla VIRKKUKOUKKUNEN4EVER koodi voimassa tämän vuoden loppuun 31.12.2015.


Miten on käytättekö seinäkalenteria vai onko käytössä sähköinen kalenteri?

Minä tykkään merkitä omat merkinnät laukussa mukana kulkevaan perinteiseen "liiton" kalenteriin ja perheen menot ym. seinäkalenteriin. Mies taas tykkäsi että opettelisin käyttämään kännykän kalenteria, mutta kun en vaan millään opi tai halua oppia :) 






Se olisi sitten vuoden viimeinen viikko lähtenyt käyntiin, tänään vielä vapaapäivä ja huomenna työt kutsuu, kolme päivää töitä ja sitten taas kolme vapaata. Viikonloppuna meillä juhlitaan Esikoisen 15.v. synttäreitä joten täällä jo kovat suunnittelut käynnissä :)


Mukavaa viikkoa!

Hanna

(postaus sisältää Affiliate yhteistyö linkkejä)

sunnuntai 27. joulukuuta 2015

Joulun kuvia..








Tunnelmia joulusta, ollaan syöty, nukuttu, pelailtu, saunottu ja siinä ne tärkeimmät. Kerätty voimia alkavaan arkeen. Miten sinun joulu meni? meidän joulu meni äkkiä, itse olin aattona vielä töissä puoleen päivään niin jouluaatto tuntui aika lyhyeltä tänä vuonna, onneksi joulupukki sentään ennätti meille ja tulihan sieltä paketeista toivottuja lahjoja. 


Tänään suunnitelmissa vähän kaupoissa kiertämistä, pizzan tekoa ja yhdessä oloa!

Hanna



lauantai 26. joulukuuta 2015

Lasten vaate alet!



Reimalla nyt välipäivät ilmainen toimitus 31.12. asti ja hyvät alennukset esim. nämä *Reimatec Wetter tennnarit  nyt vain 49,-€ sekä paljon ulkovaattteita ja asusteita hyvillä alennuksilla.




Babyshopissa nyt myös paljon esim. Minirodinia,Ticket to heaven, dirikson, ebbe, geggamoja, ym. merkkejä hyvillä alennuksilla.

H&M verkkokaupassa nyt lastenvaatteita alennuksella Täällä

Zalando verkkokaupan lastenvaate alet löydät Täältä

Elloksella alet jopa -50% Tällä.

Silverjungle verkkokaupan ale Täällä kaikki tuotteet vähintään -40% alennuksella.

Polarn O.Pyret verkkokaupassa ale Täällä ja myymälöissä huomenna.


Huomenna sitten kaupat auki ja alennus myynnit alkaa, Oletteko lähdössä kaupoille?


Mukavaa illan jatkoa!

Hanna

(*postaus sisältää affiliate linkkejä)

Tapanin päivän ulkoilua merenrannalla







Käytiin haukkaamassa viileää meri ilmaa, ihailemassa upeita vaahtopäitä ja kaunista ilmaa kovin kauan ei tuolla tuulessa tarjennut olla, tuuli on kyllä todella kylmää. 


Oikein hyvää Tapanin päiväää, me lähdetään illalla vielä kyläilemään Siskon perheen luokse.

(Tänään tulossa vielä alennus vinkkejä..lasten vaatteisiin)

Hanna

perjantai 25. joulukuuta 2015

Ale vinkkejä naisten vaatteisiin!


House of Brandon on aloittanut ale myynnit keräsin tähän muutamia suosikkejani *Tinny Dress on kimaltelevat mekko 3/4 hihoilla sopivan rento, mutta silti juhlava mekko vaikka uudenvuoden juhliin.
*Brave Soul tähti neule ja Vilan ihana *Court New Cardigan molemmat niin kivoja yhdistää vaikka näiden *Noisy May farkkujen kanssa.


Tässä kaksi suosikki takkia * Vero modan parkatakki itselläni on sama takki ruskeana ja ihan loistava ulkoilutakki. * Vero modan Sanni villakangastakki sopii taas kaupunki takiksi ja kauniit yksityiskohdat viimeistelevät takin. Takkia löytyi vielä ainakin mustana ja harmaana.

Mukavia shoppailu hetkiä! Seuraavassa postauksessa lastenvaate ale vinkkejä!


Hanna



*Postaus sisältää affiliate linkkejä.





Hyvää Joulua!


Oikein Hyvää ja rauhallista Joulua!


Hanna

keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Blogiringin joulukalenteri luukku 23!


Nyt aukeaa Blogiringin joulukalenterin luukku numero 23!
Olen mukana Blogiringin bloggaajien omassa joulukalenterissa. Perinne jatkuu viime vuodelta, viime vuoden luukut löydät Tämän linkin takaa ja tämän vuoden luukut löytyy täältä kannattaa käydä katsomassa kaikki luukut.

Eilen kalenteri lukkuja aukesi kaksin kappalein, eiliset luukut avasivat Heidi Äiti yrittää blogista sekä Emmi Yhteen kasvettu  blogista ja huomenna Joulukalenterin viimeisen luukun avaa Elisa Lapetiteprincesse blogista.




Nämä helpot piparkakut tuovat viimeistään joulun tuoksua kotiin, näiden pipareiden leipomiseen ei aikaa kovin kauan mene, kannattaa pyytää vielä pieniä tai vähän isompia tonttuja avuksi niin homma sujuu kuin tanssi!

Helpot piparkakut

200g voita
2 dl sokeria
1 muna
1/2 dl siirappia
3-4tl piparkakkumaustetta
1 tl soodaa
5 dl vehnäjauhoja


1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
2. Lisää muna ja siirappi koko ajan vatkaten.
3. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää taikinaa.
4. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa 1/2 tuntia.
5. Jaa taikina kahteen osaan, pyörittele osat tangoiksi halkaisija noin 4cm.
6. Kääri tangot tuorekelmun sisään ja anna jähmettyä kylmässä hetken aikaa.
7. Leikkaa tangot ohuiksi viipaleiksi ja muotoile käsin viipaleet pyöreään muotoon leivinpaperin päälle piparit leviää uunissa joten jätä tarpeeksi tilaa. (tässä kohtaa niitä apu tonttuja kannattaa pyytää mukaan)
8. Ripottele ennen paistamista päälle mantelirouhetta ja paista 175c noin 10-12 min. pipareiden paksuudesta riippuen paisto aika voi hieman vaihdella.


Keitä kuppi jos toinenkin glögiä ja istahda alas, nauti joulun tuoksusta, tunnelmasta ja yhteisestä ajasta läheisten kanssa.

 NYT ON JOULU!!


Oikein hyvää joulua !


Hanna


maanantai 21. joulukuuta 2015

Joulupuu on rakennettu.. joulu on jo ovella!


Joulukuusi tuo joulun!

Pysähdy hetkeksi, kohta on joulu.

Mukavaa joulun odotusta!


Hanna



torstai 17. joulukuuta 2015

Edes hieman..



Saatiin sitä lunta edes hieman.. vihdoin ja viimein. Taitaa kyllä sulaa pois aika nopeasti jos viikonlopun säätiedotusta on uskominen, viikonlopulle luvattiin +10 astetta lämmintä.


Lumiukkoa tekemään piti mennä heti koulun jälkeen, ilo pitää ottaa irti heti pienestäkin lumi määrästä. Ihanan valoisaa edes hetken ulkona!




Sain kun sainkin Amarylliksen ekan kerran kukkimaan uudelleen, tämä on siis viime vuonna saatu amaryllis mikä eleli kesän ulkona terassilla ja toin sitten kukkasen sisälle syksyllä ja nyt se kukkii niin kauniisti ! Säilytättekö te sipuli kukkia yleensä seuraavaan vuoteen? Itse en ole mikään viherpeukalo ja meiltä ei montaa viherkasvia löydy, koska yleensä kastelen niitä liikaa tai liian vähän, mutta sinnikkäästi ainakin yritän, ostetaan sitten uusi kukka kuihtuneen tilalle :).



Nyt toivottelen tonttu joukon kera mukavaa loppuviikkoa!
Me päästään tänään koulun joulujuhlaan!

Hanna