tiistai 18. huhtikuuta 2017

Helpot punajuuripihvit arkeen




Punajuuripihvit 12 kpl

1 prk oatlyn iMat fraichea tai  (ranskankermaa)
1 dl korppujauhoja
2 punajuurta
1 peruna
2 kanamunaa
1 tl suolaa
1 tl timjamia

paistamiseen öljyä

Sekoita korppujauhot fraichen joukkoon ja annan turvota hetki. Kuori ja raasta punajuuret ja peruna. Lisää raasteen joukkoon muut ainekset.
Muotoile pihvit ja paista öljyssä pannulla miedolla lämmöllä n.15 min tai uunissa 200c noin 20 min.

Mukavia arkipäiviä, onneksi on lyhyt viikko ja aurinko paistaa :)

Hanna


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät aina :)